旅游管理、酒店管理专业实习是专业性质的必然要求,是学生应用型能力培养中的必经一环。为全面做好旅游管理、酒店管理专业学生集中实习的总结,形成专业实习过程管理的闭环,在学院领导的支持下,9月4日下午,商学院旅游与酒店管理系对刚结束实习的2017级旅游管理、酒店管理本科、 2018 级旅游管理专科学生进行了集中实习返校汇报考核。考核以小组形式进行,旅游、酒店管理专业全体教师和实习学生参加。
本次实习返校汇报考核是旅游管理、酒店管理专业集中实习后首次开展,也是两个专业进行的专业实习考核的一次改革创新尝试。前期,在学院领导和系主任们的认真组织下,旅游与酒店管理专业的老师们进行了详细的商讨,制定汇报考核方案,并召开多次专门会议进行部署。
此次集中实习的140余名学生,按照实习基地分成3大组进行汇报。每个实习基地成员又分为两个小组,学生们制作了精美的 PPT,就实习酒店情况、实习部门、实习过程、实习体会、实习建议等几个方面进行了汇报。
汇报中,同学们均表示专业集中实习收获很多,自身成长很大。通过汇报考核,学生们对过去7个月的实习进行了进一步的总结,对彼此实习的情况有了相互的了解和进一步的认识;让学院和老师看到了学生对于实习基地、学校和学弟学妹们的一些建议。未来,学院将会把同学们提出的合理建议分别提供给实习基地、学校,并分享给下届的学生,为旅游管理、酒店管理专业实习取得更好的效果提供帮助。
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