一方水土养一方人，同时养育着当地的文化。为了加强对传统文化的了解，2016年12月10日，商学院分工会组织工会会员46人赴河南盛田农业公司和河南大宋官窑股份有限公司进行考察学习。

在盛田农业百年粉坊里，我院老师观摩了河南特产传统粉条的制作过程。据介绍，要做出原生态的粉条，红薯需要经过选、洗、剁、磨以及漏粉、煮粉、挂杆、冷却等十余项工序，随着工人熟练的操作，新鲜的粉条拎出，让人不住称赞。河南大宋官窑股份有限公司位于千年瓷都禹州神垕古镇，有非常深厚的陶瓷文化积淀。下午，老师们来到大宋官窑公司，一起观摩了揉泥、成型、修坯、晾坯、施釉、装窑烧制等瓷器制作过程。中国瓷文化的博大精深，令人叹为观止。随后，老师们观看了盛大的开窑仪式。